Menuplan Restaurant

Fleischmenu

Chögeli Pastetli mit Reis und Erbsen- Karottengemüse

Vegimenu

Kartoffel- Gemüsepfanne mit Kräuteröl und Baumnüssen

Schinkengipfel mit Blattsalat

Fleischmenu

Glasierte Kalbsbrustschnitte mit Bratkartoffeln und Karottengemüse

Vegimenu

Gemüserisotto mit Mascarpone und Pinienkernen

Speck Teller mit Zwiebeln und Essiggemüse

Fleischmenu

Geräucherter Schweinshals mit Dörrbohnen uns Salzkartoffeln

Vegimenu

Tomatenrisotto mit Zucchettiwürfel und Basilikum

Fotzel Schnitte mit Kompotte

Fleischmenu

Poulet Gechnetzeltes Casimir mit Reis und Früchte Garnitur

Vegimenu

Asiatische Nudelpfanne mit Gemüse, Pilzen und Ei

Belegte Brote mit Sellerie und Schinken

Fleischmenu

Pochierter Lachs an Safransauce mit Kräuterreis und Broccoli

Vegimenu

Quorngeschnetzeltes an Weissweinsauce mit Gemüsestreifen dazu Teigwaren

Cholera "Walliser Käsekuchen mit Birne, Lauch und Käse"

Fleischmenu

Spaghetti Carbonara mit Speck, Eigelb und Sbrinz

Vegimenu

Spaghetti an Gemüsesauce mit Sbrinz

Fleischsuppe mit Brot

Fleischmenu

Schweinshalsbraten an Cognacsauce mit  Kartoffelgratin und Blumenkohl mit Ei

Vegimenu

Gemüsecurry im Reisring mit gebackenen Bananen

Café Complet